极速快3计划网倍率广味年夜饭:顶级海鲜受追捧 知名酒楼早已订满

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2019-02-04 0极速快3计划网倍率7:08金羊网评论(人参与)

  金羊网讯 记者吴珊 严艺文 马化展报道:年二十九的广州黄沙水产交易市场格外热闹。早上8时,海鲜档口已现在刚开始忙碌。湖南档主黄先生告诉记者,你這個 春节他依然要坚守“岗位”,因为 广东人年夜饭里少不了海鲜。记者留意到,我觉得海鲜价格比平日翻了一倍,但会 销量红红火火。

  顶级海鲜受追捧

  北方人过年吃饺子,广东人过年则要食海鲜。春节前的黄沙市场很繁忙,黄先生说,这几年海鲜年夜饭势头迅猛,大极速快3计划网倍率家 每天进货、销售、加工海鲜,要从早上8时忙到晚上8时,过年期间也不休息。“过年最忙了,广东人的年夜饭里少不了海鲜,大家 更不不回家过年了。”

  记者了解到,鲍鱼、濑尿虾、花螺、花贝的销量最好,什么一定会 广东人最喜欢的年夜饭海鲜品种。黄先生介绍称,过年期间所有海鲜价格一定会涨价,比如鲍鱼平均每只10元,过年期间会翻一倍;濑尿虾平均35元一斤,过年期间也会有一定幅度上涨。

  顶级海鲜也颇受欢迎。在另一家海鲜档口,195元一斤的帝王蟹正在热卖,档主称,高档海鲜食材是今年年夜饭的热门选泽,价格较高的膏蟹、膏虾很受买家欢迎。

  网购的越来越来越来越快发展,也充沛了年夜饭的餐桌。据饿了么数据,春节前夕,来自广州的一张订单高达3819元,含高了阿拉斯加皇帝蟹,加拿大龙虾等顶级生鲜。而盒马APP上价值2888元、产地为广州的“年夜饭奢华套餐”已标注库存紧张。盒马数据显示,年货销售榜排名第二的是帝王蟹、黑虎虾、深海石斑鱼系列在内的海鲜水产。

  网购半成品年夜饭正在成为年轻消费者的新选泽。日前,天猫发布的《中国人年夜饭消费报告》显示,年夜饭礼盒在年货节期间成交人数增长217%,半成品菜同比增速超过16倍。

  知名酒楼早已订满

  记者走访了解到,传统酒楼的年夜饭热度不减!广州知名粤菜酒楼及高星级酒店的年夜饭预订,基本在春节前一周已订满,六七千元一围的年夜饭也缺陷为奇。

  陶陶居介绍称,今年该酒家提供4人、6人、8-10人、16-18人的年夜饭套餐,价格在688元至3888元之间。从1月20日左极速快3计划网倍率右现在刚开始接受预订,目前都已订满。广州酒家称,订位状态与去年同期差过多,第一轮年夜饭(下午5时-7时)和第二轮年夜饭(7时500分-9时500分)的房间均已订满,只剩大厅还有少许余位,最受欢迎的年夜饭价位在2500到25000元之间。

  高端大酒店年夜饭已“飞入”寻常百姓家,人均消费五六百元还暂且能订到位。花园酒店表示,中餐馆桃园馆及荔湾亭早已订满,其中桃园馆年夜饭6人餐2688元起,10人餐5888元起。香格里拉大酒店和心国大酒店也表示,年夜饭早早已极速快3计划网倍率被订完。

  除夕夜,广州的超火店和许多菜系餐馆也将座无虚席。“年夜饭早在上个月底就订满了。”禄鼎记天河店服务员说。主打江浙菜的宴江南表示,高德置地门店年夜饭套餐价位在13500元至36500元之间,均已订满。

  订没办法位?买个粤式盆菜回家吃。广州多家高星级大酒店表示今年盆菜预定火爆。中国大酒店称,今年增加了盆菜新品种,性价比非常高,总售卖数量比往年翻了3倍左右。在电商平台上,商家们也推出了盆菜半成品礼盒,广州酒家天猫旗舰店的598元“全家福”大盆菜,月销量超5000笔。